Lưu trữ tác giả: BTNhanTamViet

5 Sai lầm khiến quán phở mới mở vắng khách – Chủ quán cần tránh ngay từ đầu

Mở quán phở luôn được xem là một trong những mô hình kinh doanh ẩm [...]

Mở quán phở gà năm 2026 có còn tiềm năng không?

Năm 2026 được dự báo tiếp tục là giai đoạn tái cấu trúc mạnh của [...]

Mở quán bán phở gà – bao lâu hoàn vốn?

Trong kinh doanh F&B, lợi nhuận không phải điều duy nhất khiến nhà đầu tư [...]

Vì sao người có kinh nghiệm F&B luôn chọn món “cũ” khi mở quán mới?

Giữa vòng xoáy xu hướng đó, một thực tế ít khi được nhắc tới là: [...]

Điều gì giữ cho phở gà trong mô hình chuỗi luôn đồng nhất mỗi ngày?

Ở mô hình Phở Gà Phố Cổ, mỗi tô phở không được phép ngẫu hứng. [...]

Phở gà – mô hình phù hợp cho người mới khởi nghiệp

Khởi nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực luôn là lựa chọn hấp dẫn, nhưng cũng [...]

Vì sao phở khó bị thay thế trong đời sống ẩm thực Việt?

Người Việt có thể giảm uống cà phê, có thể thay đổi gu đồ uống, [...]

Vì sao Phở Gà Phố Cổ được yêu thích nhiều năm qua?

Phở gà – món ăn đã trở thành biểu tượng ẩm thực Việt Nam – [...]

Nhân sự ổn định – nền móng để quán tồn tại lâu dài

Trong ngành F&B, bếp luôn là “trái tim” của quán và cũng là nơi khiến [...]

Điều gì khiến mô hình Phở Gà Phố Cổ được tin chọn?

triết lý cốt lõi mà Phở Gà Phố Cổ theo đuổi suốt quá trình phát [...]